UPPLEV JULEN PÅ HÄCKEBERGA WÄRDSHUS
Inför julbordet 2005 ville krögaren på Häckeberga Wärdshus hitta på något speciellt. Han tycket att det sedvanliga julbordet var för alldagligt och ville erbjuda sina gäster en speciell miljö ute på landet förgylld med överraskningar i ljus, ljud och smaker. Julbordet bestående av en 7-rätters avsmakningsmeny innehöll naturligtvis stora delar av det traditionella, men serverades på smakfulla tallrikar och inte som julbordsbuffé. Detta för att undvika hetsen som ofta blir i samband med julbord och för att wärdshusets gäster skulle få en fantastisk upplevelse och optimal service!
Krögaren ville även skapa julkänsla i trädgården. INFORMATIONSTEKNIK kontaktades för att ge inspiration och rådgivning. Efter ett besök i trädgården och idéutveckling tillsammans med krögaren blev resultatet väldigt lyckat och omtalat av gästerna. Redan vid ankomsten möts man av en wärdshusbyggnad och dess trädgård, där träden och husfasaden hade ljussatts i passande färger. Man hade även placerat en rökmaskin i grillen för att skapa ett ”snötäcke” på gräsmattan. Julstämningen hann bli den rätta när man eskorterades av stämningsfull musik, på den korta promenaden till matsalen. Väl där, förgylldes tillvaro en bra stund framöver…!
För mer information om Häckeberga wärdshus besök: www.hackeberga.com
|
|
Häckeberga Wärdshus ligger på den skånska slätten, ett stenkast intill Romeleåsen |
